Lo spumante della Fattoria Carmignani nasce a Montecarlo, sulle colline della provincia di Lucca, e rappresenta il volto più fresco e vivace della produzione vinicola della Fattoria.
La spumantizzazione dona al vino quella caratteristica effervescenza che ne accompagna profumi e sapori e che rende questa tipologia particolarmente piacevole nei momenti conviviali. Le bollicine, tuttavia, non appartengono soltanto al brindisi: uno spumante può trovare spazio dall’aperitivo alla tavola, accompagnando piatti e occasioni differenti.
La proposta della Fattoria Carmignani interpreta questo stile attraverso un’unica etichetta, pensata per affiancare alle espressioni più tradizionali della produzione aziendale un vino caratterizzato da freschezza, piacevolezza e vivacità.
Spumante prodotto a Montecarlo, in Toscana
Produrre uno spumante significa ricercare un particolare equilibrio tra struttura, freschezza, aromaticità ed effervescenza. Il risultato è un vino capace di accompagnare il momento del brindisi, ma anche di diventare protagonista dell’aperitivo e di diversi abbinamenti gastronomici.
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