Un’esperienza autentica alla scoperta della tradizione culinaria toscana, da vivere nel cuore della Fattoria Carmignani. Insieme alla nostra cuoca imparerai a preparare la pasta fresca fatta a mano e alcune ricette tipiche del territorio, utilizzando ingredienti genuini e stagionali.
La cooking class diventa così un’esperienza gustativa completa: dalla preparazione dei piatti alla loro degustazione in fattoria, accompagnata dai nostri vini, dal pane e dall’olio di oliva. A completare l’esperienza, la visita ai vigneti e alla cantina e una passeggiata tra i filari, per conoscere più da vicino i luoghi nei quali nascono i nostri vini.
Un modo coinvolgente e conviviale per avvicinarsi alla cucina toscana, non soltanto assaggiandola, ma imparando a prepararla e scoprendo il territorio dal quale nasce.
Cooking Class Premium
Visita ai vigneti e degustazione di 9 vini.
I piatti che preparerai sono:
- 2 tipi di pasta fresca con 2 diversi sughi
- Bruschetta
- Crostini con salsiccia e mozzarella
- Frittata con verdure dell’orto
- Dessert
- Su richiesta preparazione di pizza e focaccia
€ 130 a persona
Durata: da 4 a 5 ore
Cooking Lesson De Luxe
Visita ai vigneti e degustazione di 7 vini
I piatti che preparerai sono:
- 1 tipi di pasta fresca con 1 sugo
- Bruschetta
- Crostini con salsiccia e mozzarella
- Frittata con verdure dell’orto
- Dessert
€ 100 a persona
Durata: da 3 a 4 ore
Cooking Lesson Classic
Visita ai vigneti e degustazione di 5 vini
I piatti che preparerai sono:
- 1 tipo di pasta fresca con 1 sugo
- Bruschetta
- Crostini con salsiccia e mozzarella
- Dessert
€ 80 a persona
Durata: circa 3 ore.
Esperienza disponibile per piccoli gruppi e gruppi privati su prenotazione (da 2 a 15 persone).
Per la lezione di cucina ti saranno forniti tutti gli ingredienti e gli strumenti necessari alla realizzazione dei piatti.
Contattaci per prenotare la tua lezione di cucina o per avere ulteriori informazioni.
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