Spumante della Fattoria Carmignani
Bottiglia da 0,750 l – Composto da uve Sangiovese, Merlot, Syrah.
Una viticoltura rigorosa e puntuale, una sapiente gestione enologica, danno origine a questo Metodo Classico di spiccata personalità e finezza.
Passione
€25 a bottiglia
Descrizione
Uvaggio: Sangiovese, Merlot, Syrah
Vendemmia: metà settembre
Fermentazione: Metodo Classico vasche d’acciaio e rifermentazione in bottiglia
Affinamento: 18 mesi
Esame visivo: Alla vista un rosa tenue buccia di cipolla, bolle abbastanza persistenti
Esame olfattivo: Al naso pulito e fresco. Note floreali di rosa, accenno di frutta come lampone e fragola
Esame gusto olfattivo: Al palate gustoso e fresco, piacevole. Di gusto e acidità. Finale di frutta fresca
Abbinamenti: Eccellente come aperitivo, ben abbinbile con antipasti ma anche dessert come la sbrisolona
Temperatura di servizio: 10°C
Gradazione alcolica: 12,5 % vol.
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|